母性

母亲节最近为一群自己是妈妈的博客作者，家庭农民和兽医主持了一次对话。小组成员包括密苏里州第五代家庭农民克里斯·钦恩（Chris Chinn）。 Wanda Patsche是明尼苏达州南部的妻子，母亲和祖母，与丈夫Chuck一起耕种；和Meghann Pierdon，DVM，是两个孩子的母亲，也是一名猪兽医，目前是宾夕法尼亚大学兽医学院的动物福利居民。

该小组共同讨论了公共卫生，动物健康和福祉的重要性，以及负责任地使用抗生素来保持动物健康并为世界各地的家庭（包括他们自己的家庭）提供安全和营养的肉类产品。我们’我在对话中摘录了一些摘录。

与您的兽医有什么关系？

我们的兽医就像我们的家庭成员一样，我们已经和他一起工作了多年。我们会就涉及动物福祉的一切事宜向他咨询。如果动物生病，我们总是给他打电话。当他对待动物时，他会按动物来对待它们。我们永远不会决定如何对待动物。我们把这留给兽医。我们试图使我们的农场保持尽可能清洁和健康。如果我们有病的动物，则将其放在有病的钢笔中，并将其与其他动物分开。我们所做的一切都是关于农场的预防。我们只想在必要时使用抗生素。我的家人食用与我们出售给消费者的食物相同的食物，因此我们知道它是安全的，并且我们非常重视动物的健康。

您如何通过使用抗生素平衡保持动物健康的需求？

我们会在农场采取一切可能的措施来预防疾病。但是有时候确实会发生病毒。我们会严格遵守兽医的命令。我们还请营养学家为我们的动物设计饮食。他为我们的动物创造了一种饮食，使它们能够获取所有营养，这将有助于它们保持健康并持续成长。随着科学的进步，我们对猪的消化系统有了更多的了解，我们现在更好地了解了它们的需求以及什么将使它们保持健康。

测试在农场如何进行？

在农场中，我们使用记录保存来防止发生任何类型的残留物，并确保遵循所有撤回期限。我们在包装厂进行测试，以确保所有动物都健康。如果有迹象表明包装厂的动物生病了，他们会将动物与其余动物分开并进行测试。他们在几个小时内就知道测试的结果。

您的动物放牧了草吗？

我们将动物搬进了谷仓，我们确实防止了捕食者和疾病的传播。现在，这些动物被关在里面了，我们使用的药物比它们在外面时要少。实际上，当动物生活在更加受控的环境中时，保持它们的健康就容易得多。牛可以吃草，因为它们的肚子不止一个，但我们的猪不吃草。他们只有一个肚子，没有从草中获得营养价值。

多年以来，您对农业有什么改变？

我们的农场看上去与我们购买时的农场完全不同！在80年代，我们建立了第一个妊娠农场。它产生了巨大的变化。我们可以更好地控制妊娠母猪所需的护理。我们还看到农民变得更加专业化，因此农民将拥有妊娠农场或育肥场，以根据动物生命的不同阶段来关注不同的需求。另一个重大变化是当我们将动物移至室内的猪棚时。进行更改时，我们看到的是我们可以更好地控制动物。我们可以控制他们的浪费，气候，食物和整体健康。

对话由国家猪肉生产者理事会赞助。