从阵亡将士纪念日到7月4日到劳动节都有假期，夏天是野餐的好时机。
厨师乔治·杜兰 在《母亲》中加入了一群渴望的野餐者 由ConAgra Foods和 ReadySetEat.com，讨论今年夏天的新野餐口味和出色的食谱创意。
乔治从他的视频演示开始，他的食谱是 希腊面食沙拉 来自ReadySetEat.com。“夏天喜欢意大利面沙拉！” said Kim of 金在家里.
“Can’t wait to make it,” agreed Kim of 我的Creativi茶杯. “我喜欢任何一种希腊沙拉！奶酪和橄榄是我的最爱。 ”
“像Tinkyada一样的无麸质意大利面也很好用，” suggested Kristy of 妈妈my Hates Cooking.
特别是对于挑食的人，“意大利面也很适合孩子们”指出阿曼达 傻瓜教养. “我有1个很挑剔& he loves pastas!”
乔治展示的第二个配方是凯撒自己发明的沙拉春卷，非常受欢迎。“这么简单的敷料！爱它！” raved Wendy of 在我的家庭餐桌周围和 编织千种风味 建议添加樱桃番茄一半以增加风味。
乔治建议只提前3-4小时制作包裹，所以他们不会’t在冰箱中晾干过夜。
“如果饿了就举手！” said Jodi of 妈妈’s Favorite Stuff.
同意的安吉 我的四只猴子, “现在，我有了所有这些我可以用宣纸包起来的东西的想法，可以使它成为旅途中的一餐！”
乔治·杜兰（George Duran）的野餐小贴士
在冷水中冲洗面食 你停下来做饭’我把它沥干了做意大利面沙拉。
节省热量以防止粘面食 当你’重新准备其他面食沙拉配料, 在面食中喷一点PAM橄榄油不粘喷雾，然后将其混合。“是的-我总是遇到粘连的问题！好点子！” approved Yoli of 洛杉矶的野蛮妈妈。
为切菜板创建防滑表面，在其下面放一块湿纸巾。
用手指吃沙拉，将其变成春卷。做你的沙拉，用大米包卷起来。“只需将包装纸浸入水中足够长的时间以使其覆盖即可。然后将其放在板上并等待10秒钟。完美的湿润春卷包装纸。一世’我从7岁起就开始做春卷” said Kim of 我的Creativi茶杯.
制作自己的油煎面包块以节省金钱和饮食更健康，切碎面包，放入平底锅中，然后用PAM橄榄油喷洒，然后烤面包并调味。冻结好。
亲子野餐食品 通常是手指食品，例如小三明治，奶酪块，西瓜角和其他允许孩子在走动时保持运动的物品’re eating.
为了长时间保持食物新鲜， 坚持不要吃冷食’不得包含奶制品，并在运输时使用冰袋。
花式野餐饮料 如桑格利亚汽酒应坚持白葡萄酒作为清淡的饮料选择。“花式桑格利亚汽酒听起来真的很好！” said Piera of Jolly 妈妈。乔治警告，在炎热的野餐天气中，饮酒时要放松’容易脱水。
野餐时，带上巨大的砧板供食用。如果一个表不是’如果可用，它们将有助于为投手，盘子和其他物品创建平坦的表面。
替代三明治，请尝试带来包裹。孩子们会喜欢这些 花生酱苹果卷 来自ReadySetEat。
切记要预先切食物 因此人们可以轻松地用一只手吃饭或在野餐地点站立站立。烤蔬菜是一个很好的野餐选择，特别是对于素食者和素食主义者。
为了确保你’重新得到一个甜甜的西瓜，购买预先切好的西瓜，这样就可以看到里面的颜色。确保它’s bright red.
考虑创建浇头吧 如果您有客人来野餐。烤热狗和汉堡，让他们选择自己的浇头。
如需更多很棒的野餐创意，请查看《纽约时报》上的文章 101野餐盘 我的四只猴子的安吉分享。这里’的另一篇文章有很多很棒的主意– 101野餐盘.
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